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Esta variedad de cebolla se caracteriza por su sabor suave, ligeramente aromática. La parte comestible es un bulbo formado por la base de las hojas, las cuales son tubulares.
Nutrientes y vitaminas : Potasio, Calcio , Fósforo y Vitaminas A-C
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La Cebolla Híbrida Yellow se conoce con el nombre Texas early yellow grano 502. Crece bien en climas cálidos y medios, evitar en cultivo en temperaturas bajas por que pueden alargar el ciclo vegetativo. Preferible sembrar en tierra abonada con suficiente contenido de materia orgánica. Usar fertilizantes ser ricos en Nitrógeno y Potasio. Garantizar buen drenaje y alta luminosidad. El riego debe ser regular y de manera uniforme. En general se siembra en semilleros y se trasplantada a los 40 Días de sembrada. El bulbo está maduro cuando el falso tallo de la planta se dobla, y sus hojas caen al piso.
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