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Cucumis medio. Familia: Cucurbitáceas. Originario del África. Es una planta enredadera con tallos que se arrastran por el suelo y terminan en zarcillos que pueden alcanzar hasta 4 metros de longitud. Sus flores aparecen aisladas y son de color amarillo. Su fruto es ovalado de gran tamaño y de corteza dura. Cultivar en climas cálidos, en suelos profundos, bien drenados y con PH algo alcalino. Se siembra de 1 a 2 cm de profundidad, se recomienda el raleo dejando un par de plantas por sitio. Debe fertilizarse a razón de dos partes de Nitrógeno por una de Fósforo y Potasio. Tiene un periodo vegetativo de 85 días. Los frutos se deben cosechar cuando aparece una grieta o cicatriz en el extremo donde se inserta el pedúnculo y cuando la corteza toma una apariencia corchosa.

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