La cúrcuma es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India.
Del rizoma de la planta de cúrcuma se extrae un polvo amarillo que se utiliza como aditivo gastronómico para dar color y sabor a las comidas. Adicionalmente se han encontrado diferentes propiedades medicinales, antioxidantes, antiinflamatorias, antidepresivas y curativas en la raíz de esta planta.
Al ser una planta originaria de climas tropicales es recomendable hacer riegos frecuentes y mantener la humedad con un sistema de riego Cantharus y una capa de mulch.
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