Es una especie anual nativa de Mesoamérica y Sudamérica, y sus numerosas variedades se cultivan en todo el mundo para el consumo, tanto de sus vainas verdes como de sus semillas frescas o secas. En el mundo hispanohablante estas semillas reciben diversos nombres según el país o la región, pero los más comunes son judías, alubias, habichuelas, frijoles y porotos.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Nombre Científico | Phaseolus vulgaris |
---|---|
Familia | Fabaceae |
Clima | Clima Templado (entre 10-20°) |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.