Lactuca sativa, la lechuga, es una planta herbácea propia de las regiones semitempladas que se cultiva con fines alimentarios. Debido a las muchas variedades que existen y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos, se puede consumir durante todo el año. Normalmente se toma cruda, como ingrediente de ensaladas y otros platos, pero ciertas variedades, sobre todo las de origen chino, poseen una textura más robusta y por ello se emplean cocidas.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Nombre Científico | Lactuca sativa |
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Familia | Asteraceae |
Robert Soto –
Muy chévere que ofrezcan productos orgánicos!
Creo que pueden agregar información vital como la cantidad de semillas por gramo y gramos que venden.
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Felicitaciones
Boris