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Los frutos del lulo son globosos de unos 5 cm de diámetro, de color verde y amarillo anaranjado cuando maduran.Se la usa para preparar postres, jugos o batidos que les confiere un sabor un poco ácido. En Colombia (Valle del Cauca ), el lulo es el ingrediente principal de la “lulada”, bebida con trozos de lulo, hielo triturado y leche condensada. Nutrientes y vitaminas: A-C Calcio, Riboflamina , Niacina y Fósforo.
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Solanun quitoense. Familia: Solánaceas. Originario de la región húmeda subtropical donde se desarrolló en forma silvestre en las cordilleras Occidental y Oriental de los andes de Ecuador, Perú y Colombia. Es un arbusto muy ramificado que crece hasta 2 mts, sus tallos y ramas principales son cilíndricos cubiertos con vellos y espinas. Las hojas son palmeadas bastante grandes.
El fruto puede llegar a tener hasta 10 cm de diámetro y en su parte interna es de color verde con pulpa un poco ácida y numerosas semillas, la cáscara es delgada.
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