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Las hojas frescas parecen helechos se usan en ensaladas, platos de pescado y en salsas acompañantes. Ideal adobos y como conservante. Sus semillas se emplean principalmente para aromatizar el vinagre de pepinillos y también pueden añadirse a pasteles, pan, pescado y platos de arroz. También se usan sus hojas secas y sus semillas en vinagre para conservar pepinillo.
Semillas aproximadas por sobre: 168
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Anethun Graveoles.Anuales. Familia: Umbelíferas.Las semillas se colocan en germinadores, hasta que completen su maduración en un lugar aireado o con un poco de sol si es en clima frío. Sembrar en suelo rico en compost, regar bien pero dejar secar el suelo ocasionalmente. Se cosecha cuando las flores esten abiertas totalmente o cuando las semillas se tornen de color café. Las hojas pueden cosecharse en cualquier momento después de madurar pero las semillas solo una vez por temporada.
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