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El hinojo es planta muy versátil ya que los tallos y las hojas triturados se utilizan como hierba aromática, las semillas como especia y el «bulbo» como hortaliza, aportando en cada caso un característico sabor y aroma anisados e intensos.
Las semillas se usan secas y molidas combinadas con una serie de platos como curries, panes, pasteles y tartas. La medicina natural le atribuye beneficios como diurético y contra las flatulencias; se usa en resfriados, anemia y la bronquitis.
Semillas aproximadas por sobre: 100
Cantidad: 0.8gr
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Foeniculum Vulgare. Perenne. Familia: Umbelíferas. Su cultivo se da mejor en climas fríos , suelo preferiblemente calizo y áreas soleadas.
Semillas aproximadas por sobre: 142
| Peso | 0.1 kg |
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