Mentha spicata. Perenne. Familia: Labiadas. Sembrarla en tierra abonada suelta y bien drenada, regarla abundantemente, se puede cultivar directamente en el jardín o en materas.
Su sabor suave, refrescante es muy usado en la cocina especialmente en platos orientales, su uso se ha extendido a la repostería. Siempre se debe usar fresca y aplicar en el último momento, ideal para agregar al té, ensaladas de frutas, al tabule y las salsas de tomate frescas.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Nombre Científico | Mentha spicata |
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Familia | Labiadas |
Altura maxima | 30 Cm |
Profundidad | No cubrir |
Forma de siembre | 30 cm ancho – 30 cm largo |
Tiempo de germinación | 12-18 días |
Porcentaje de germinación | 80% |
Clima | Clima Cálido (entre 20-27°) |
Semillas aproximadas | 1500 |
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