Semillas Tomillo

Sus hojas resaltan el sabor de las carnes, pescado y ensaladas. Es también usado como tónico y para desarreglos estomacales. Debido a su intenso olor y característico sabor se utiliza en diferentes elaboraciones, y es un elemento familiar en estofados, parrillas, escabeches, adobos, marinados y aliños (por ejemplo, para las aceitunas), que aporta, además de sus características organolépticas, propiedades digestivas. Se puede utilizar tanto fresco como seco, dependiendo de la receta.