HISTORIA Y CURIOSIDADES LOS MICROORGANISMOS
El uso de la tecnología de microorganismos para la agrícultura fue desarrollada en los años 80`s por el Japones Teruo Higa. Los cuales son conocidos en el mundo como microorganismos eficientes (EM). De ahí se desarrolla una técnica fácil de implementar y de bajo costo para repoducir los microorganismos que viven naturalmente en los bosques, siendo estos comúnmente llamados microorganismos de montaña (MM). El objetivo principal de está técnica es permitir que los agricultores puedan sustituir en lo posible los insumos químicos para reducir la contaminación ambiental, mitigar los efectos del cambio climático y producir alimentos más sanos, que en consecuiencia generará un ser humano mucho más sano.
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